●食物アレルギー等がある場合の除去は病院での検査結果をもとに実施します。医師が除去の必要性があると認めた場合のみ園での集団給食の中で可能な限り除去し、代替え等対応します。（園で対応できないものに関しては給食提供ではなく、家庭から弁当・おやつ持参となります）
●除去の場合は「保育所におけるアレルギー疾患生活管理指導表」「食物アレルギー給食対応申請書」の提出をお願いします。

●給食施設事業開始届を中部保健所へ届出済みです。（平成24年3月30日届出）
●給食施設現況報告書を中部保健所へ届出しています。（毎年4月届出）
●給食施設栄養定期報告を中部保健所へ届出しています。（毎年12月届出）
●調理師及び乳児担当保育士は、毎月検便を行っています。